挖沙斗是一种应用于水上挖掘机或者挖斗式抽沙船上的一个重要机械部件。它由挖斗基座、挖斗两部分焊接而成。挖斗为半圆柱体，基座长度为1.2米，宽0.6米，高0.3米，半圆槽的长度为1.0米。挖斗基座上有大的基础螺纹孔，使得挖斗可以与挖沙力臂进行连接。

      配备有大型挖沙斗的抽沙船可以进行采沙挖泥工作，因此也叫做挖斗挖泥船。当其进行采沙工作时，预先航行到指定位置，然后下放力臂，使得挖斗对河床表层的泥沙进行挖掘，然后利用水泵对河床进行冲击，使河沙激起，然后利用抽沙泵将河沙从抽沙管道抽取到指定位置。